به گزارش خبرنگار مهر، کارشناس مسئول تغذیه شبکه بهداشت و درمان گچساران ظهر دوشنبه در حاشيه اين مراسم گفت: هدف از برگزاري اين مسابقه آشنايي هر چه بيشتر كودكان و زنان باردار با انواع غذاهاي سالم و رعايت رژم غذايي متناسب با شرايط سني آنها است.
علی دارابی با بیان اینکه 35 بانوی شاغل در شبکه بهداشت و درمان دراین مسابقه شرکت کردند، اظهار داشت: این بانوان در بخش تغذیه سالم در مسابقه آشپزي غذاي سالم شركت كرده و غذاهاي آنها از نظر کیفیت و کمیت روغن و نمک بررسي شد.
وی افزود: با توجه به شعار امسال هفته سلامت که "یک عمر سلامت با خودمراقبتی" است، بهترین راه تامین سلامت جسم و روح انسان، تغذیه مناسب است.
دارابی اظهار داشت: سلامتی و طول عمر هر انسان به تغذیه سالم و ورزش بستگی دارد که توجه به آن از بروز بیماری هاي زيادي در افراد پیشگیری مي كند.
وی عنوان کرد: تغذیه در حفظ سلامتی و ارتقاء کیفیت زندگی افراد نقش موثری دارد و توجه به ارزش غذایی میان وعده ها و غنی سازی آنها از جمله رویکردهای مهم علم و صنعت است.
کارشناس مسئول تغذیه شبکه بهداشت و درمان گچساران با اشاره به افزایش بیماریهای قلب و عروقی در استان گفت: متاسفانه عادات بد و غلط غذایی و عدم تحرک و ورزش، بیماریهایی همچون قند خون، فشار خون و چربی خون را در جامعه افزایش داده است.
دارابی با بیان اینکه بسیاری از بیماریها با یک رژیم غذایی مناسب و تغذیه سالم از انسان دور می مانند، تصریح کرد: استفاده از ماهی در وعده های غذایی، کاهش مصرف گوشت قرمز، کاهش مصرف روغنها و نمک، کاهش مصرف شیرینی جات و استفاده مداوم از سبزیها و میوه ها از جمله راهکارهای مبارزه با این بیماریها است.
وی افزود: ورزش و تحرک کافی نیز سلامت جسم و روح را در پی دارد و نباید از آن غافل شد.
نظر شما